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近期，平潭平潭综合实验区市场监管局赴多所学校开展食品安全直播检查活动。实验食品此次检查邀请了人大代表、区市政协委员、场监民主党派代表、管局台湾同胞以及家委等多个群体代表共同参与。开展
现场，校园大家跟随监管人员进入各学校后厨，安全对厨房环境卫生、检查食品及原料储存、活动加工烹饪等进行检查。平潭“我们主要关注学校食堂后厨卫生、实验食品食材加工、区市用餐场所等内容。场监检查不是管局目的，重点是在检查中发现问题，落实整改，进一步提高校园食品安全指数，保障全体师生的饮食安全。”平潭政协委员念玉说。
平潭综合实验区市场监管局食品处处长魏理介绍，今年，平潭综合实验区市场监管局开展“守护校园食品安全第一餐”工作，特别在暑假期间督促相关学校对校园食堂硬件进行改善、提升。“下一步，我们将继续结合前期的工作，进一步加大对校园食品安全的监管力度，持续深化建设成果。”魏理说。
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